2025 Ahrweiler Weissburgunder QW, sec, 12,5% vol., Meyer - Nakel BIO

DE - OKO - 039. Issu du plus elegant des cepages blancs de Bourgogne, ce vin de caractere se distingue par une remarquable alliance de fraicheur et d`onctuosite. Les raisins proviennent d`Ahrweiler, un terroir aux sols particulierement profonds grace a une forte proportion de grauwacke et de loess. Il offre des aromes complexes de pomme mure, de poire, de prune verte, de foin fraichement coupe, de camomille et de noix de macadamia. La culture de la vigne sur les sols squelettiques mais fertiles d`Ahrweiler confere au vin une elegante acidite et une belle mineralite, pour une bouche rafraichissante et juteuse, a la texture equilibree et soyeuse.