2024 Pinot Blanc QW, sec, 12,5% vol., Tesch

Un Pinot Blanc typique, au parfum enivrant, a la texture soyeuse et a la finale delicate. Un vin d`une grande polyvalence. Le domaine Tesch, a Langenlonsheim, est une propriete familiale authentique, transmise de generation en generation depuis 1723. Martin Tesch, l`actuel proprietaire et microbiologiste de formation, est un fervent defenseur du terroir et un opposant tout aussi passionne a la production de masse uniforme. Concretement, cela se traduit par une viticulture maitrisee et respectueuse de l`environnement, des vendanges manuelles et selectives, et des vins entierement fermentes. Le resultat : un Pinot Blanc pur !