Silvaner QW 2023, sec, 12 % vol., eleve sur pierre, bio

DE - BIOLOGIQUE - 022 Les vins de domaine constituent le point d`entree dans la hierarchie qualitative de l`appellation d`origine controlee VDP (Association des Domaines Vinicoles Allemands). Ils sont la carte de visite d`un vigneron. Issus des vignobles du domaine, ces vins repondent aux criteres stricts de l`appellation VDP. Fruite, juteux, expressif avec de delicates notes minerales : voila comment nous decrivons notre Silvaner de domaine. Ses aromes subtils de pomme verte, de poire et de notes herbacees, associes a une acidite vive, lui conferent tout son charme. Ce Silvaner frais s`accorde avec une grande variete de mets, et notamment avec des plats creatifs a base de legumes et d`herbes aromatiques, au-dela de la cuisine franconienne.