Fabricant (entrepreneurs responsables)
Hergestellt von: Callipo Gelateria SRL, Riviera Prangi, 156, 89812 Pizzo (VV), Calabira- Italien.
Ingredients
Creme glacee au citron de Sicile et a la creme, fourree au limoncello et garnie de morceaux de meringue, surgelee. Ingredients - Creme glacee au citron de Sicile (48 %) : eau, sucre, lait ecreme en poudre, jus de citrons de Sicile (15 %), sirop de glucose-fructose, huile vegetale (noix de coco), lait entier pasteurise italien frais, emulsifiant : mono- et diglycerides d`acides gras ; stabilisants : gomme de guar, gomme de caroube, carraghenane ; aromes naturels. Creme glacee a la creme (40 %) : lait ecreme en poudre, lait entier pasteurise italien frais (20 %), creme fraiche pasteurisee italienne (15 %), sucre, beurre (7,5 %), sirop de glucose-fructose, dextrose (mais), lactose, proteines de lait, lait ecreme en poudre, emulsifiant : mono- et diglycerides d`acides gras ; stabilisants : gomme de guar, gomme de caroube, alginate de sodium, carraghenane. Arome naturel, garniture au limoncello (7 %) : sirop de glucose, sucre, jus de citron concentre (24,2 %), eau, alcool ethylique, liqueur de limoncello 1 % (alcool ethylique, sucre, eau, infusion de citron, arome naturel), amidon de mais modifie, epaississant : agar-agar ; concentre de citron et de carthame, aromes naturels, infusion de citron, morceaux de meringue (5 %) : sucre, blanc d`oeuf. Pour apprecier pleinement le gout unique et delicat de notre glace, nous vous recommandons de la sortir du congelateur quelques minutes avant de servir. A conserver congelee a -18 °C.
Caracteristiques : sans gluten, non hydrogene, sans colorants ajoutes.
