Huile d`olive extra vierge BOS FOOD Agouroeleo, non filtree, Grece, Lakudia

Fruite. Herbace. Epice. Cette huile d`un vert eclatant, non filtree, offre une saveur fruitee et legerement acidulee, ainsi qu`un arome incomparable d`herbes fraiches. Sa finale est poivree. Un vrai delice sur le poisson, le chou-fleur, les choux de Bruxelles et tous les plats de pates aux tomates, aux herbes ou aux champignons. En raison de sa teneur elevee en sediments, elle ne convient pas a la friture. Sa particularite reside dans sa methode de recolte : contrairement aux huiles conventionnelles, recoltees sur 6 a 8 semaines, elle est produite uniquement a partir des 14 premiers jours de la recolte.