Muscat Freestyle 2024, sec, 11,5 % vol., Philipp Kuhn, bio

DE - BIOLOGIQUE - 022 Le Goldmuskateller est l`une des nombreuses varietes de la grande famille des Muscats, originaires d`Italie. Les deux cepages produisent des vins tres legers et delicatement aromatiques, d`une acidite rafraichissante mais bien equilibree. Le bouquet aromatique s`etend de notes intensement fruitees, avec des aromes de fleur de sureau, de pomme verte et de peche de vigne, a des notes de foin fraichement coupe et de meringue a la groseille. En bouche, des touches de fruits tropicaux en font un vin d`ete leger et delicieux. Il s`accorde parfaitement avec toutes sortes d`entrees, de plats d`asperges et de specialites asiatiques. Grace a son intuition et a son savoir-faire unique, Philipp Kuhn, guide par sa philosophie d`un equilibre entre blanc et rouge (50/50), produit 100 % de vins secs exceptionnels dans le Palatinat. Recompense par 4 cepages dans le guide Gault et Millau, Philipp Kuhn seduit aujourd`hui toute l`Italie.