Whisky single malt Ardmore, 11 J. Cadenhead Ruby Port, 46 % vol., Highland

Issu du celebre embouteilleur independant Cadenhead, ce single malt des Highlands a vieilli 11 ans en fut de porto ruby. Les whiskies Ardmore sont generalement legerement tourbes. Au nez, il offre des aromes de rhubarbe fumee, de loukoum et de lardons fumes. En bouche, on retrouve des notes de bonbon a la fraise, de cigare et de framboises sechees. La finale est delicieuse, avec des notes de groseilles rouges, de poivre noir et de cerises.