Amarante, biologique
DE - BIOLOGIQUE - 001 L`amarante n`est pas une cereale, mais les fines graines d`une plante apparentee a l`amarante. On la cultive principalement d`Europe en Inde. L`amarante est riche en proteines de haute qualite, en fer et en calcium. La farine d`amarante rend les patisseries plus moelleuses et plus sucrees ; elle s`utilise pour les biscuits, les crepes et les gaufres. C`est un excellent complement aux cereales, legumineuses, noix et graines ; elle contient deux fois plus de fer et quatre fois plus de calcium que le ble dur. Faire mijoter dans du bouillon ou du lait pendant 30 a 35 minutes environ.
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
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Disponibilite | date de peremption
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