Specialites de poisson, preparation d`epices, Old Spice Office (anciennement Mer des Epices)

Ce melange d`epices convient a tous les fruits de mer, notamment au saumon, a l`omble chevalier, a la truite et a tous les crustaces comme les langoustines, les crevettes, les gambas, etc. Vous pouvez l`utiliser juste avant de griller ou l`appliquer au pinceau, melange a un filet d`huile, en fin de cuisson. Il est important de ne pas trop chauffer ce melange.