Croque-monsieur Geifertshofener, naturel et biologique

DE - ECO - 0003. Le Geifertshofener Grillkase au lait de foin (gtS) est un fromage simple, non fondant, qui conserve sa forme lorsqu`il est grille ou frit. Chauffe, il devient tendre et ne grince pas a la degustation. Un delice pour tous les amateurs de fromage. Contrairement a de nombreux autres fromages, le lait n`est pas caille avec de la presure animale, mais avec de l`acide citrique, ce qui le rend adapte aux vegetariens.