Pour les cremes et les puddings sans matiere grasse ou pour reduire et remplacer la teneur en matiere grasse des mousses, des produits de boulangerie, des glaces, des cremes et des recettes en general. A fortes doses, il peut creer des gels stables et resistants aux coupures. Ajouter a un liquide a preparer et remuer vigoureusement, chauffer a 50 - 70 °C pour une meilleure repartition. Laissez reposer le melange a 5°C pendant 2 heures jusqu`a ce qu`il soit completement hydrate. Il peut ensuite egalement etre congele sans perdre ses proprietes.
Des renseignements supplementaires sur le produit
Designation
Sosa Inulin Hot (Fibres) (39460)
Numero darticle
42518
Contenu
500g
Conditionnement
PE peut
Date de durabilite minimale
Derniere date de durabilite minimale: 15.05.2027 Jusqua Ø 667 jours a compter de la date dexpedition.
poids brut
0,59 kg
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
Quantite en stock
31
produit refroidi
Non, non refroidi produit
Emballage par unite
6
Taux d`imposition
7 %
Code EAN
8414933333838
BIO certifie
Non
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
21039090
Fabricant (entrepreneurs responsables)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
produit dans le pays | ISO
Spanien | ES
Ingredients
Fibre inuline. Inuline. Peut avoir un effet laxatif en grande quantite. Dosage : 50-200 g/L. Hydrater dans l`eau froide en remuant vigoureusement avec un batteur a main pendant 1 minute. Il fait chaud. Conserver au refrigerateur pendant 12 heures, 100% congelable. Pour usage professionnel uniquement ! Conserver dans un endroit frais et sec. Proprietes : Aucune valeur nutritionnelle ne doit etre indiquee.
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (42518) Allergenes dans les ingredients si necessaire gras repertories. Ou pas dallergenes existent ou ont pas ete communiquee aux Ils nous par le fabricant / fournisseur.
