Chardonney 2023, sec, % vol., Schneider

Les raisins de ce Chardonnay proviennent principalement de vignobles calcaires eleves et frais au sud d`Ellerstadt dans le Palatinat. Ce sont des conditions ideales pour une maturation tardive. En combinaison avec des raisins tres murs recoltes dans des endroits plus bas, un Chardonnay merveilleusement equilibre et elegant est cree. Au nez, beaucoup de fruits jaunes, mais aussi exotiques. En bouche, on retrouve des aromes de litchi et de pomme et de subtiles notes de banane. Un Chardonnay reussi avec une acidite agreable et une longue finale.