Texturant, poudre de fibres de citron, Herba Cuisine
Les bienfaits des fibres de citron sont desormais egalement disponibles sous forme seche. Le texturant est ideal pour epaissir les soupes et les sauces. En l`utilisant a la place d`autres liants, la formation de peau est reduite, il y a moins de grumeaux, il est moins susceptible de bruler et vous n`en avez besoin que de tres peu. Pour les soupes il faut environ 15 g par litre, pour les sauces environ 20 g par litre. Il convient a la cuisine vegetalienne et ne necessite pas de declaration selon LMIV.
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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