LYOFEELING CRUNEY, miel en poudre, 500g, TOUFOOD

Miel issu de milliers de fleurs, transforme en petits cristaux et granules croquants et irreguliers, semblables a du sucre, avec une touche de couleur et un gout de miel. Il peut etre utilise dans diverses patisseries et confiseries pour rehausser la saveur du miel sans ajout de liquide susceptible d`alterer le resultat final. Bien sur, il peut egalement etre ajoute aux recettes salees pour apporter les contrastes caracteristiques de sucre, de sale et de croquant. A utiliser dilue dans de l`eau ou ajoute directement a la preparation.