2020 Ganz Horn Riesling GG, sec, 12,5% vol., bois de vigne, bio

DE-OKO-003 Le site `GANZ HORN` IN THE SUNSHINE est toujours le plus puriste de nos sites. Des notes minerales salees rappellent les galets des graviers des coteaux, suivies d`une epice rappelant le gingembre et les agrumes murs. Peu de temps apres, le vin se developpe et les notes de levure typiques d`un jeune Riesling soulignent le tout. Le vin se caracterise egalement par une fine acidite salee-minerale, sa longueur interminable et sa finesse tres etagee, complexe et elegante exigent une autre gorgee. Le vin - comme tous les vins Rebholz - possede un grand potentiel de conservation.