Pate d`assaisonnement Miso - Aji Aka Miso, foncee
Le miso est une pate de soja fermentee utilisee dans les soupes, les sauces et comme condiment. Il est compose de soja, de riz, de sel, de levure de riz et d`epices. Il existe differents types de miso. Plus la pate de miso est foncee (akamiso), plus sa teneur en sel est elevee et plus son arome et sa saveur sont intenses. Le miso clair (shiromiso), quant a lui, a un gout plus doux. Il n`est donc pas surprenant que la saveur d`une soupe miso depende fortement du type de pate utilise.
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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