Etna Bianco DOC Trainara, bio, vin blanc, bio, Generazione Alessandro

Ce vin blanc elegant provient des pentes volcaniques de l`Etna, a plus de 600 metres d`altitude. Au nez, il devoile des aromes d`agrumes et d`herbes, tandis qu`en bouche, il se revele elegant et expressif, avec une subtile pointe de salinite. Il se marie particulierement bien avec des fruits de mer en croute de sel ou un carpaccio de cedrat accompagne de burrata et de jambon de Parme.