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Caponata di Melanzane, Caponata aux aubergines, Viani
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Disponible à partir de debut octobre. Ce plat de legumes typique de la ville portuaire sicilienne de Catane est legèrement aigre-doux grace à l`ajout de sucre et de vinaigre. La recette traditionnelle avec des aubergines, du sugo aux tomates, des capres, des olives, des carottes et une harmonieuse huile d`olive Cutrera est delicieuse comme antipasti froid en ete, egalement très bonne sur une bruschetta chaude et accompagne aromatiquement et chaleureusement le poisson et la viande grilles.
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