Rillettes de Saumon, Groix et Nature

Une rillette de saumon artisanale avec une légère note de saumon fumé de France. Les rillettes de saumon de Groix et Nature sont fabriquées à partir de matières premières locales sur l`île atlantique de `Groix`. Cette rillette de saumon est idéale en tartinade sur une baguette croustillante ou une ciabatta. Alternativement, servi sur des blinis chauds, accompagnés d`une salade fraîche d`été. Cette rillette de saumon rose pâle se caractérise par une structure fine et crémeuse. Une véritable expérience gustative à l`apéritif avec un délicieux champagne léger, pour commencer une soirée entre amis réussie. Lors de la production, on veille à accompagner les petites pêcheries locales dans la sélection des matières premières, et l`entreprise préfère embaucher des habitants de l`île pour y créer des emplois. Groix et Nature est une conserverie familiale basée sur l`île atlantique de `Groix`. Une grande variété de conserves de poissons, rillettes, soupes et spécialités y sont élaborées depuis 21 ans.