Cornichon au citron vert, doux, Patak`s

La fabrication des cornichons fait partie integrante de la cuisine indienne depuis de nombreux siecles. Cette methode etait utilisee pour conserver les aliments. En entree ou en complement, ils conferent a vos plats indiens une nuance gustative tres particuliere. Cependant, ils conviennent egalement comme accompagnement a d`autres plats, comme les salades, la charcuterie et la pizza. Enrichi de yaourt, vous obtenez une trempette copieuse. Compose de 76% de citrons verts, d`huile vegetale, de sel, de moutarde, de piment, de fenugrec, d`un melange d`epices et de divers aromes. Gout : epice et doux.