ESSENCE jus de pomme de montagne + mandarine, chou

Jus de pomme de montagne et mandarine : une presence corsee, aromatique et fraiche, avec un jeu captivant de douceur et d`acidite. Cette cuvee marie les saveurs du sud et du nord : des mandarines de Ciaculli muries au soleil sicilien et des pommes de nos vergers baignees par le soleil des montagnes. Le jus de pomme de montagne, caracteristique, forme la structure du jus, tandis que l`arome de la mandarine se mele a ce fond, apportant des notes sucrees-acidulees. Temperature de service : 8-12 °C. Particulierement recommande avec les salades estivales, les plats vegetariens, les moules et crustaces, les gateaux et les patisseries a la levure.