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Lavande sechee
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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La lavande est originaire du bassin mediterraneen et est souvent cultivee dans nos jardins. Une fois sechees, les fleurs perdent une partie de leur couleur bleue, mais conservent leur forte odeur aromatique. La lavande est typique de la cuisine du sud de la France et ne peut etre utilisee que pour des plats robustes. Etant donne que l`odeur et le gout intenses dominent, l`assaisonnement doit etre utilise avec precaution. Avec l`ail, les fleurs de lavande se marient egalement bien avec le fromage, notamment le fromage moule.
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