FORVM ANTIGUES RESERVES Vinaigre de Cabernet (vieilli 30 ans en solera de fut en bois)

Seuls 500 litres de Cabernet FORVM ANTIGUES RESERVES sont mis en bouteille chaque annee - issus de soleras de 20 ans restees totalement intactes depuis 7 ans. L`elevage a lieu en futs de chene francais. Le vinaigre Reserva est fonce et fortement aigre-doux, mais particulierement finement equilibre. Excellent avec les plats de viande et dans la cuisine froide. Les vinaigres FORVM sont connus dans la gastronomie du monde entier et font partie integrante du menu de la ceremonie du prix Nobel a Stockholm. Les vinaigres FORVM ne sont pas filtres et un sediment est normal.