Concentre de fond de dashi, fonce, vegetalien, Fueki - Shoyu, Japon
Ce bouillon dashi est produit au Japon par Fueki Shoyu, specialement pour un distributeur vegan. Nous sommes ravis de vous proposer ce delicieux bouillon, egalement tres apprecie des non-vegans, en exclusivite en Allemagne. Un dashi vegan elabore a partir de kombu pur (sans extrait) et de champignons shiitake seches (sans extrait), affine avec le shoyu Fueki vieilli en fut (environ 1 an et demi). Degustez-le pur sur du tofu ou des legumes grilles. Diluez-le 6 a 7 fois pour les soupes dashi accompagnant les udon ou les soba. En sauce : diluez-le 2 a 3 fois.
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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