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TÖUFOOD KÜZU, liant (Kuzu) - 500g - dose PE

TÖUFOOD KÜZU, liant (Kuzu)

Le kuzu, abreviation de fecule de kuzu, est un glucide extrait de la racine de la plante asiatique du meme nom. Egalement connu sous le nom de kudzu, il est particulierement utile pour les bouillons, les sauces, les cremes et les purees, offrant une grande variete de textures. Sa facilite d`utilisation permet un dosage precis de la viscosite souhaitee. Il convient egalement aux pates a frire et aux preparations croustillantes. Incorporez-le chaud ou froid en remuant vigoureusement, et chauffez jusqu`a fremissement.

Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
Numero darticle: 37089
500g dose PE
€ 68,93 *
(€ 137,86 / kg)
VE achat 9 x 500g dose PE a chaque   € 66,86 *
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