
TÖUFOOD KÜZU, liant (Kuzu)
Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
Kuzu est l`abreviation de Kuzu amidon, un glucide extrait de la racine de la plante asiatique du meme nom. Il est egalement connu sous le nom de ` Kudzu `. Particulierement utile pour les bouillons, sauces, cremes et purees et offre une large gamme de textures. Sa facilite d`utilisation permet de calculer avec une grande precision la viscosite a atteindre dans la preparation finale. Convient egalement aux pates frites et aux textures croustillantes. Melanger chaud ou froid en remuant vigoureusement et chauffer jusqu`a ebullition.
Des renseignements supplementaires sur le produit
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (37089)
Allergenes dans les ingredients si necessaire gras repertories. Ou pas dallergenes existent ou ont pas ete communiquee aux Ils nous par le fabricant / fournisseur.
Designation
TÖUFOOD KÜZU, liant (Kuzu)
Numero darticle
37089
Contenu
500g
Conditionnement
PE peut
Date de durabilite minimale
Jusqua Ø 867 jours a compter de la date dexpedition.
poids brut
0,60 kg
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
Quantite en stock
9
produit refroidi
Non, non refroidi produit
Emballage par unite
9
Taux d`imposition
7 %
Code EAN
8435499200167
BIO certifie
Non
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
11062090
Fabricant (entrepreneurs responsables)
Hergestellt von: Gastrocultura Mediterranea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
produit dans le pays | ISO
Spanien | ES
Ingredients
Liant/épaississant à base d`amidon de Kuzu. Force Kuzu. Application : Mélanger, à froid ou à chaud, et remuer vigoureusement. porter à ébullition. Dosage recommandé : 80-150 g/L. Conserver dans un endroit frais et sec, hors de la portée des enfants.
Propriétés : sans gluten, végétalien.
Propriétés : sans gluten, végétalien.
tableau nutritionnel (37089)
par 100g / 100ml
Energy
1452 kJ / 347 kcal
graisse
0,5 g
hydrates de carbone
86 g
dont sucres
83,8 g
proteine
0,2 g
Allergenes dans les ingredients si necessaire gras repertories. Ou pas dallergenes existent ou ont pas ete communiquee aux Ils nous par le fabricant / fournisseur.