Graines de chanvre, non pelees, non torrefiees, biologiques

DE - BIOLOGIQUE - 001 Avant de tomber dans l`oubli, le chanvre faisait partie integrante de l`alimentation depuis des siecles. Il ne faut pas confondre les graines de chanvre industriel (Cannabis sativa) avec celles du chanvre indien (Cannabis indica), dont la teneur en THC a un effet psychoactif. Les graines de chanvre sont disponibles decortiquees ou non et s`utilisent crues ou grillees dans le pain, les patisseries, le muesli ou les en-cas. Le chanvre possede une saveur herbacee, caracteristique et legerement noisetee. Les graines non decortiquees sont agreablement croquantes.