1990 Abtsberg Riesling Auslese No.96, doux, 7,5% vol., Maxim. Grunhauser

Le site d`Abtsberg s`etend sur 14 hectares. Le sous-sol est constitue d`ardoise bleue du Devonien, le sommet rond tourne du sud-est au sud-ouest et presente une pente allant jusqu`a 70 %. Les vins de l`Abtsberg se caracterisent par une mineralite finement structuree et subtile, une acidite racee, beaucoup de fruit, du corps et du jeu. Ils font partie des vins de Riesling les plus durables de la region. Les vins proposes ici proviennent d`une cave privee. Ils proviennent de tres belles annees et sont en excellent etat. Malgre leur age, tous les vins, a commencer par le Kabinett, sont encore dans un etat incroyablement frais et sont loin d`avoir atteint la fin de leur duree de conservation. Ce sont toutes des raretes tres recherchees et difficiles a trouver en dehors des encheres.