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Oignons noirs, entiers, fermentés, Altes Gewürzamt, Ingo Holland
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Un ingrédient passionnant pour ceux qui aiment expérimenter. Avec de fines nuances de prune et de caramel, il a un goût sucré et agréablement doux. Avec son acidité élégante, l`ail noir se marie parfaitement avec les viandes, volailles, poissons, sauces ou légumes. À la suite de la fermentation, les oignons perdent leur odeur forte et acquièrent une consistance délicate et crémeuse avec une acidité élégante. A conserver au frais après ouverture.
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