Olio extra vierge di oliva e peperoncino, huile d`olive extra vierge au piment, galantino
L`huile epicee et aromatique est preparee avec du piment frais. C`est l`huile d`assaisonnement classique du sud et convient a de nombreux plats qui necessitent un accent particulier a table. Il peut s`agir de pates, de risotto, de ragouts et de soupes, de viande rotie ou simplement de pain grille.
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