Agar - Poudre d`agar - 1 kg - sac

Agar - Poudre d`agar

Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
Numero darticle: 12485
1 kg sac
€ 56,87 *
(€ 56,87 / kg)
VE achat 20 x 1 kg sac a chaque   € 55,16 *
MAINTENANT DISPONIBLE
Derniere date de durabilite minimale: 30.07.2028    Jusqua Ø 1139 jours a compter de la date dexpedition.  ?

Le nom agar-agar vient du malais et signifie ` aliment gelifiant a base d`algues `. C`est un gelifiant similaire a la gelatine, mais dote d`un pouvoir gelifiant superieur et purement vegetal. L`agar-agar est fabrique a partir d`algues rouges originaires de la cote Pacifique de l`Asie. Dosage : une cuillere a cafe legerement bombee d`agar-agar pour 750 ml de liquide ou de puree de fruits. Pour obtenir un pouvoir gelifiant optimal, la poudre doit etre melangee a une portion du liquide a gelifier. Porter le reste du liquide a ebullition, incorporer l`agar-agar et cuire 1 a 2 minutes en remuant. Les aliments prepares avec de l`agar-agar ne prennent qu`en refroidissant.

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