Vin mousseux a la poire Jorg Geiger de C-Bratbirne, sans alcool

Issu d`une fermentation traditionnelle en bouteille, ce vin effervescent a base de poire Champagne est ideal pour les fetes et autres moments precieux. Elegant et raffine, il est leger, peu sucre et sans alcool. Au nez, il devoile les aromes de la poire Champagne, avec de delicates notes de poire sechee. Son long elevage sur lies en bouteille de Champagne lui confere des aromes de fleurs blanches et de brioche. En bouche, il offre une douceur subtile et une acidite bien integree. La saveur raffinee de la poire Champagne persiste en finale, soutenue par des tanins delicats. La poire Champagne est consideree comme une variete de choix depuis plus de 200 ans. Elle porte ce nom depuis 1797, date a laquelle un vin effervescent exceptionnel etait deja produit a partir de ce cepage rare. Egalement disponible en magnum (ref. 57053).