Poudre de Sosa - Fraise, lyophilisée (38650)

Sosa Ingredients SL est l`un des principaux producteurs d`ingrédients de qualité supérieure pour la gastronomie et la confiserie en Espagne. L`entreprise a été fondée en 1967 en tant qu`entreprise familiale et produit des biscuits artisanaux et des articles de Noël traditionnels catalans. Plus tard, dans les années 1970, Sosa a élargi sa gamme de produits pour inclure des ingrédients de crème glacée, qui dans les années 1980 sont devenus une gamme de produits de fabrication de crème glacée exquis. En 2000, l`entreprise a commencé à produire des ingrédients pour la gastronomie et la confiserie avec l`introduction des noix. Plus tard, des fruits lyophilisés, des texturants, des extraits naturels de plantes, des arômes naturels et de nombreux autres ingrédients ont été ajoutés. Sosa exporte actuellement dans plus de 80 pays. L`objectif principal de Sosa est d`élargir et d`améliorer constamment les gammes de produits, tout en privilégiant toujours la qualité, la technologie et l`innovation les plus élevées.