Poudre de Sosa - Fraise, lyophilisée (38650)

Sosa Ingredients SL est l`un des principaux fabricants espagnols d`ingredients haut de gamme pour les secteurs de la restauration et de la confiserie. Fondee en 1967 en tant qu`entreprise familiale, elle produisait initialement des biscuits artisanaux et des articles traditionnels catalans de Noel. Dans les annees 1970, Sosa a elargi sa gamme de produits aux ingredients pour cremes glacees, pour finalement proposer une ligne de produits d`exception dans les annees 1980. En 2000, l`entreprise a commence a produire des ingredients a base de noix pour les secteurs de la restauration et de la confiserie. Elle a ensuite enrichi son offre avec des fruits lyophilises, des texturants, des extraits vegetaux naturels, des aromes naturels et bien d`autres ingredients. Aujourd`hui, Sosa exporte dans plus de 80 pays. Son objectif principal est d`elargir et d`ameliorer constamment ses gammes de produits, en privilegiant toujours la qualite, la technologie et l`innovation.