Ail noir, entier, fermenté, Old Spice Office, Ingo Holland
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Un ingredient stimulant pour les amateurs d`experimentation. Avec ses subtiles nuances de prune et de caramel, son gout est doux et agreablement doux. Grace a son acidite elegante, l`ail noir accompagne parfaitement les viandes, volailles, poissons, sauces ou legumes. Les gousses d`ail, initialement croquantes, deviennent plus petites, plus tendres et prennent une consistance gelatineuse au cours des 12 semaines de fermentation. L`ail noir n`a plus aucun gout acre ni piquant. A conserver au refrigerateur apres ouverture.
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