Confiture Sweet Garden - Tartinade de fruits a la bergamote, Mea Rosa
La bergamote, agrume au parfum envoutant, ne se consomme pas crue. L`huile essentielle extraite de son ecorce est principalement utilisee en parfumerie et pour aromatiser le the Earl Grey. Le riche arome du jus de bergamote et son gout delicieux en font un ingredient precieux pour les confitures fines et rafraichissantes ! ©Cathrin Kluge
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