Pulpe de jacquier, naturelle, coupée en dés, vegan, Lotao, BIO

DE-ÖKO-006 Le jeune jacquier a la texture de la viande, mais c`est un fruit. Lotao Green Jackfruit provient d`une coopérative agricole indienne et est récolté à la main. En raison de sa texture semblable à celle de la viande et de son goût neutre, le jacquier est la base idéale pour la viande en tranches ainsi que pour les plats au wok et à la poêle. Si les morceaux de fruits sont affinés avec des épices et des légumes frais, la pulpe prend son goût particulier. Assaisonnez la pulpe et faites mariner dans 200 ml d`huile pendant 10 à 15 minutes. Faire sauter dans une poêle pendant au moins 4 à 5 minutes jusqu`à ce qu`ils soient dorés et ajouter des légumes frais selon la saison.