Champagne Charles Heidsieck 2012 Millesieme, brut, 12% vol.

Un vrai charmeur avec grâce et une grande finesse aromatique. Il impressionne par une robe or profonde et un bouquet varié, qui va des notes florales aux fruits à noyau en passant par les noisettes torréfiées et la noix de coco. En bouche, il se déploie d`une texture étonnamment fraîche, minérale et soyeuse. Des arômes de nougat et de crème au beurre dans la mesure où son perlage fin caractérise la bouche riche.