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Valrhona Equatoriale Lait 35% Callets, chocolat de couverture au lait
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Chocolat au lait universel avec 35% de cacao. Idéal pour enrober et décorer de nombreux produits de boulangerie et pour fourrer des pralines. A un goût doux et laiteux et est donc polyvalent. Les callets rappellent de petites gouttes de chocolat et sont idéaux si seule une petite partie du chocolat doit être fondue, car ils peuvent être dosés de manière optimale. Une fois fondus, ils peuvent être utilisés pour l`enrobage, le remplissage et la décoration. Ils sont également bons pour faire de la mousse.
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