2018er St.Remigiusberg, Riesling, sec, 12,5% vol., Tesch (capsule orange)
Ce vignoble, l`un des plus petits de la region de Nahe, jouxte le domaine de Karthauser. Son sol, compose de roches volcaniques alterees et d`argile riche en fer, offre des rendements generalement faibles mais une extraction maximale. Le vin developpe un fruite genereux, evoquant de plus en plus la mandarine a maturite. Sa structure dense et elegante confere aux Riesling une texture soyeuse et une vivacite incomparables. Historiquement, le vignoble de St. Remigiusberg est lie aux moines benedictins qui oeuvraient a Laubenheim et commemore leur prince-abbe de Reims, canonise a titre posthume.
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