Sirop de fleurs d`agrumes sauvages, 1:10, BIO

Le sirop de fleurs d`agrumes sauvages millesime exhale un parfum acidule et frais, aux notes florales, evoquant les bonbons acidules. Ses aromes melent agrumes, melisse et citronnelle. Dilue a 1:10, par exemple, il s`utilise en spritzer floral, pour sublimer vins mousseux et thes, en infusion chaude, et se marie a merveille avec les desserts. La Manufacture allemande de vins mousseux aux fleurs propose des delices exquis a base de fleurs fraiches. Tous leurs produits, quasi uniques au monde, ont ete mis au point par la biologiste Anja B. Quaschning. L`ingredient principal est la fleur, cueillie a la main et transformee immediatement apres la cueillette. Les extraits floraux sont obtenus par evaporation d`eau de source pure, sans chauffage ni pression. Les sirops de fleurs sont legerement sucres et les extraits floraux sont sans sucre.