Caviar de truffe TARTUFLANGHE - Perlage di Tartufo, à base de jus de truffe d`hiver
produit refroidi de 0 ° C a + 7 ° C
Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Perlage di Tartufo - le caviar de truffe est fabriqué à partir du jus de truffes noires d`hiver, obtenu en faisant cuire des truffes fraîches. La méthode sophistiquée de sphérification permet de transformer le jus aromatique en petites perles afin de combiner le goût délicat de la truffe avec la couleur et la texture du caviar. Dégustez du caviar de truffe pur sur des crostini ou des blinis. Garnir de fromage à la crème, de jambon ou de foie gras. Ou carpaccio de poisson et filets, soupes, fondue au fromage, oeufs et plats aux oeufs, pommes de terre, viande et tous les plats qui accompagnent bien les truffes.
Des renseignements supplementaires sur le produit
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (32997)
Mollusques
Designation
Caviar de truffe TARTUFLANGHE - Perlage di Tartufo, à base de jus de truffe d`hiver
Numero darticle
32997
Contenu
200 g
Conditionnement
verre
Date de durabilite minimale
Derniere date de durabilite minimale: 30.9.2025 Jusqua Ø 578 jours a compter de la date dexpedition.
poids brut
0,34 kg
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
Quantite en stock
12
produit refroidi
Oui, produit frais 0-7 ° C
Emballage par unite
4
Taux d`imposition
7 %
Code EAN
8010939402419
BIO certifie
Non
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
21039090
Fabricant (entrepreneurs responsables)
Hergestellt für: Tartuflanghe srl, Localita Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d`Alba, Italien.
produit dans le pays | ISO
Spanien | ES
Ingredients
Perles de gel de jus de truffe en forme de caviar. 50% jus de truffe noire d`hiver (Tuber melanosporum Vitt., Eau, sel), eau, ENCRE DE POISSON ENCRE, épaississant: E401, sel, arômes, acidifiant: E330. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 10 jours. Fabriqué en Espagne.
Propriétés: sans gluten.
Propriétés: sans gluten.
tableau nutritionnel (32997)
par 100g / 100ml
Energy
109 kJ / 26 kcal
graisse
0,5 g
Acides gras satures
0,1 g
hydrates de carbone
3,8 g
dont sucres
0,5 g
proteine
1,2 g
sel
3,5 g
Mollusques
