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Mace Spice Garden - Macis, entier
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Macis est l`enveloppe délicate de la graine orange qui entoure la noix de muscade. Son arôme est plus fin et moins intense que le goût de noix de muscade et plus facile à doser. Pour l`assaisonnement subtil des soupes fines, des oeufs, du poisson, des fruits de mer, des pommes de terre, du fromage, du chou, de la citrouille et des plats à base de produits laitiers. Merveilleux pour la boulangerie de Noël! Si vous écrasez les morceaux de macis juste avant de les utiliser, ils seront en mesure de développer pleinement leur arôme.
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