Massenez Eau - de - Vie Poire Williams Prestige, poire Williams, 43% vol., Alsace

Un grand classique des eaux-de-vie alsaciennes. Tres prisee pour son arome intense et corse. Les origines de la distillerie Massenez remontent a l`epoque post-napoleonienne, dans les annees 1870, lorsque Jean-Baptiste Massenez crea une distillerie artisanale a Urbeis, dans la Vallee de Ville, en Alsace. Son fils, Eugene Massenez, herita non seulement des droits de distillation, mais aussi de tout le savoir-faire necessaire pour devenir un maitre distillateur reconnu. Le succes prit veritablement son essor dans les annees 1950 avec Gabriel Eugene. Il imposa ses eaux-de-vie dans les plus grands restaurants etoiles de l`epoque, tels que Bocuse, Verger, Troisgros, Lameloise, Haeberlin, et bien d`autres. Massenez devint ainsi un incontournable des tables les plus prestigieuses de France. Aujourd`hui, Bernard Baud dirige avec succes la distillerie Massenez en Alsace, aux cotes de Manou Massenez et Elodie Naslin.