deBUYER Poele antiadhesive Choc induction Resto, Ø 24cm

Le corps des poeles Choc Resto Induction est en aluminium de 5 mm d`epaisseur. Cette epaisseur leur confere une stabilite et une resistance a la deformation exceptionnelles. L`aluminium, excellent conducteur de chaleur, permet une montee en temperature rapide et homogene. Le revetement antiadhesif 5 couches des poeles Choc Resto Induction est, comme toujours chez de Buyer, renforce et extremement robuste. Pour prolonger leur duree de vie, comme pour tous les revetements antiadhesifs, il est conseille d`eviter l`utilisation d`ustensiles en metal ou a bords tranchants, de ne pas les surchauffer ni de les vider completement. La temperature maximale supportee est de 250 °C. La poignee rivetee, en acier lamine, chauffe uniquement a proximite de la poele, et non au niveau de la poignee elle-meme. Grace a la plaque magnetique en acier situee au fond, les poeles sont parfaitement compatibles avec les plaques a induction. Leur conception perforee assure une diffusion optimale de la chaleur sur tous les autres types de plaques de cuisson.