Filet de saumon fume ecossais, court et large, non coupe - environ 400 g - vide

Filet de saumon fume ecossais, court et large, non coupe

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Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
Numero darticle: 12189
environ 400 g vide
€ 38,58 *
(€ 96,45 / kg)
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Le saumon fume ecossais doit sa qualite exceptionnelle a une longue tradition et a un savoir-faire particulier en matiere de production. Le saumon provient de l`aquaculture ecossaise, a ete fume a froid avec des buches de hetre et est legerement sale. Apres le fumage, les rabats de ventre et la peau du filet de saumon sont retires. Une delicatesse d`une qualite particuliere. Le saumon fume ecossais est peu gras, tendre a la morsure, fond en bouche et developpe un arome luxuriant. En un mot : il reunit tous les avantages que les vrais connaisseurs attendent d`un saumon.

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