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Valrhona praline masse fine, 60% amande, notes intenses de noix et fortes notes de caramel - 5 kg - Seau

Valrhona praline masse fine, 60% amande, notes intenses de noix et fortes notes de caramel

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La torrefaction longue des amandes et la cuisson longue du caramel conferent a cette masse pralinee son gout caracteristique d`amande et ses fortes notes de caramel. Ideal pour fourrer des produits de chocolat ou de confiserie et realiser des glaces.

Des renseignements supplementaires sur le produit

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