Magie du raisin Churfranken, réduction du moût de raisin, ancien bureau d`épices, Ingo Holland

Moût de raisin réduit avec une acidité délicate et un caractère de fruit fantastique rappelant des arômes légèrement caramélisés. Excellent pour le raffinement des sauces et des plats de viande. Avec toute la douceur des raisins Klingenberger, la magie des raisins Churfranken est un édulcorant naturel qui s`accorde à merveille avec les fruits frais, les glaces et les desserts. La composition noble des raisins blancs et rouges de la famille Holland de Klingenberger Steillagen va également très bien avec le fromage. Conseil d`initié d`Ingo Holland: essayez notre magie du raisin sur un fromage de chèvre, qui pimente un peu de Fleur de Sel et que vous garnissez de noix. Délicieusement!