Poulet au beurre de Kumar, pate de curry a l`indienne

Un curry indien onctueux au cumin, au fenugrec, au ghee pur (beurre clarifie) et aux noix de cajou. Un curry doux et savoureux qui se marie a merveille avec le poulet et autres viandes. Quand tradition, savoir-faire et ingredients de premiere qualite s`unissent, le resultat est forcement exceptionnel. C`est precisement le cas des pates de curry Kumars. Ici, chaque ingredient est prepare separement, torrefie, marine, puis combine avec du lait de coco ou du ghee au moment ideal. L`equilibre parfait des epices vous permet d`assaisonner en toute confiance ! Mais n`hesitez pas a utiliser ces pates non seulement dans les currys, mais aussi dans les salades, les sauces, les cremes, les pates, les desserts et bien d`autres plats.