Sel de mer de Cornouailles, flocons de sel de mer au citron et au thym de Cornwall / Angleterre

Des notes citronnées fraîches et herbacées de thym avec les flocons de sel de mer doux mais au goût intense de Cornish Sea Salt assaisonnent finement vos plats. Obtenu à partir des eaux les plus propres au large des côtes de Cornouailles - Land`s End - il est délicatement récolté et traité à la main. Plus de 60 minéraux et oligo-éléments précieux, tels que ceux que l`on trouve dans l`eau de mer, sont conservés pour le plaisir culinaire. Avec leur texture agréable, les cristaux se frottent facilement entre les doigts et fondent littéralement en bouche. Les producteurs de Cornish Sea Salt proposent un sel de mer de première qualité et attachent en même temps une grande importance à l`utilisation prudente des ressources naturelles. Par exemple, l`eau de mer issue de la production de sel est seulement refroidie et adaptée à l`écosystème, puis restituée.