Hiver - Truffe Noble 1er Choix, truffe entiere, tubereuse, Plantin

Ces truffes d`hiver sont cuites dans du jus de truffe legerement sale et peuvent etre utilisees comme des truffes fraiches. Coupees en petits morceaux ou en tranches, elles sont ideales pour la preparation de terrines, de pates, de sauces ou pour accompagner des fromages frais. Pour les sauces, il est conseille de les faire revenir au prealable dans un peu d`huile d`olive.