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Ces truffes d`hiver sont cuites dans du jus de truffe legerement sale et peuvent etre utilisees comme des truffes fraiches. Coupees en petits morceaux ou en tranches, elles sont ideales pour la preparation de terrines, de pates, de sauces ou pour accompagner des fromages frais. Pour les sauces, il est conseille de les faire revenir au prealable dans un peu d`huile d`olive.
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
20039010
Fabricant (entrepreneurs responsables)
Plantin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, Frankreich.
produit dans le pays | ISO
Frankreich | FR
Ingredients
Truffe noire, entiere, 1er choix. Truffe noire (Tuber melanosporum), jus de truffe noire, eau, sel. Conserver au sec, au frais et a l`abri de la lumiere. Apres ouverture, a conserver au refrigerateur et a utiliser des que possible.
tableau nutritionnel (10182)
par 100g / 100ml
Energy
246 kJ / 59 kcal
graisse
0,9 g
Acides gras satures
0,2 g
hydrates de carbone
3 g
dont sucres
0,2 g
proteine
5,5 g
sel
0,9 g
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (10182) Allergenes dans les ingredients si necessaire gras repertories. Ou pas dallergenes existent ou ont pas ete communiquee aux Ils nous par le fabricant / fournisseur.