Fromage Parmesan - Parmigiano Reggiano, affine 41 mois, AOP - environ 1 000 g - videFromage Parmesan - Parmigiano Reggiano, affine 41 mois, AOP - environ 1 000 g - vide

Fromage Parmesan - Parmigiano Reggiano, affine 41 mois, AOP

produit refroidi de 0 ° C a + 7 ° C
Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
Numero darticle: 29618
environ 1 000 g vide
€ 47,74 *
(€ 47,74 / kg)
VE achat 8 x environ 1 000 g vide a chaque   € 46,31 *
MAINTENANT DISPONIBLE
Derniere date de durabilite minimale: 20.03.2026    Jusqua Ø 345 jours a compter de la date dexpedition.  ?
Quantite:
GEWICHTSARTIKEL AUSRUFEZEICHEN
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Le vrai Parmigiano Reggiano ne peut etre produit que dans les provinces italiennes de Parme, Reggio Emilia, Modene, Bologne a l`ouest du Reno et Mantoue a l`est du Po. Le lait cru de ce fromage a pate dure vient egalement d`ici. Les vaches ne peuvent etre nourries que d`herbe et d`aliments pour animaux non traites. Pour produire un kilo de Parmiggiano Reggiano, il faut environ 16 litres de lait. Une fois epaissies et faconnees, les meules de fromage sont immergees dans la saumure pendant 20 jours puis vieillies pendant au moins 41 mois. La saveur du parmesan est tres forte et devient plus epicee en vieillissant. Seuls les fromages testes par le Consorzio Tutela recoivent un label de qualite avec appellation d`origine.

Des renseignements supplementaires sur le produit
Designation
Fromage Parmesan - Parmigiano Reggiano, affine 41 mois, AOP
Numero darticle
29618
Contenu
environ 1 000 g
Conditionnement
vide
Date de durabilite minimale
Derniere date de durabilite minimale: 20.03.2026    Jusqua Ø 345 jours a compter de la date dexpedition.  
poids brut
1,09 kg
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
Quantite en stock
8,13
produit refroidi
Oui, produit frais 0-7 ° C
Emballage par unite
8
Taux d`imposition
7 %
Code EAN
2821549010286
BIO certifie
Non
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
04069061
Fabricant (entrepreneurs responsables)
Cooperativa Casearia Poggioli, 41057 Spilamberto, Italien.
produit dans le pays | ISO
Italien | IT
Ingredients
Parmigiano Reggiano AOP, fromage a pate dure, affine pendant au moins 41 mois, au moins 32% de matiere grasse i. Lait de vache sec, sel, presure. A conserver dans un endroit frais entre +4°C et +8°C.

Proprietes : Proteines issues du lait animal.
tableau nutritionnel (29618)
par 100g / 100ml
Energy
1633 kJ / 392 kcal
graisse
28,4 g
  Acides gras satures
18,7 g
proteine
33 g
sel
1,4 g
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (29618)
Lait
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